Description : Cette conférence propose une analyse des liens entre changements environnementaux, agriculture et alimentation. Elle met en évidence le rôle central des sols vivants dans le fonctionnement des agroécosystèmes et dans le maintien des équilibres écologiques, en particulier dans le contexte des limites planétaires (climat, biodiversité, cycles biogéochimiques, ressources en eau). La conférence
aborde les impacts réciproques entre changements globaux, pratiques agricoles et systèmes alimentaires, ainsi que les rétroactions entre activités humaines et dégradation des écosystèmes. Elle présente enfin les principes des transitions agroécologiques comme leviers d’adaptation et de résilience, en ouvrant sur une approche intégrée de type « One Health », reliant santé des sols, santé
des écosystèmes, santé animale et santé humaine.

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